La calle de los chinos

Navegando por Internet, descubrí este misterioso título, en la fabulosa página dedicada a Madrid ciudad, Madrid Me Mata. Se refería a una posible Chinatown, situada en el barrio de Tetuán. Más concretamente en la calle General Margallo. Y nos recomendaba a que cualquier aficionado a la comida china debía al menos pasar por allí para conocerlo. Y con semejantes intrigas cómo no acercarse a conocerlo.

Y tras la visita, no puedo más que recomendársela yo también a todo el mundo. Si bien es verdad que hay mucha información sobre la cantidad de comercios chinos en Carabanchel o Lavapiés, que la gente denomina como los verdaderos Chinatown de Madrid, no es menos verdad que la magia de la calle General Margallo es inigualable. Comunicada con una salida del metro de Tetuán, nos encontramos con un paraje inimaginable: 

- Tres Supermercados Chinos “Ibero-China”. Lo más curioso e increíble es que no son simples tiendas regidas por chinos, sino tiendas de productos chinos, donde los compradores son en su gran mayoría también chinos, dónde nos encontramos todas las etiquetas en chino, y es raro oír algo de español. Te trasladas al lejano país en poco tiempo, viendo una gran variedad de productos, que no pensarías encontrar. Muchísimo pescado, infusiones, alimentos con Ginseng, cervezas y vinos propios… Además de lo característico chino, la mayor cantidad de especias y salsas de mil y un tipo distinto, junto con una cantidad y variedad de pasta también asombrosa.

- También encontramos en la calle un “todoacién” chino clásico, y una tienda de accesorios chinos. En esta último los amantes de la cultura asiática disfrutarán de la gran cantidad de productos, desde estatuas de budas a palillos chinos, pasando por “wok” auténticos.

- Lo más curioso quizás del caso es que nos encontramos con una inmobiliaria china también en la misma calle. Algo que no se suele encontrar por Madrid. Es sin duda un aliciente más para llenar de exotismo la calle del General Margallo. 

Así que ya sabéis. Si vuestra ilusión es visitar un país tan exhuberante como China pero, como a la gran mayoría, le es harto imposible por el precio y la distancia, solo tienes que acercarte a General Margallo e impregnarte del aroma asiático. Una visita que sin duda merece la pena. 

Tamara Criado Gómez

Rincones de Madrid: El capricho

El Capricho es uno de los espacios verdes que conforman el patrimonio artístico-natural de Madrid. Se trata de uno de los jardines más bellos de la ciudad y, paradójicamente es un gran desconocido para los madrileños. Está formado por 14 hectáreas y se encuentra en el distrito de Barajas, en la Alameda de Osuna.

Historia

Se creó en 1784 cuando los duques de Osuna, una de las familias más poderosas del momento, adquieren la finca y la utilizan para alejarse de la gran ciudad a la par que la convierten en un monumento artístico. 

María Josefa, Duquesa de Osuna

La principal impulsadora de este parque fue María Josefa de la Soledad Alonso Pimientel, la cual era considerada una de las mujeres más inteligentes de la época. Mecena de artistas, toreros e intelectuales, imaginó un paraíso en la tierra y su sueño se plasmó en El capricho, donde celebraba las reuniones con los grandes personajes de la época.

A su muerte su primer nieto heredó sus posesiones. Sin embargo, este falleció joven y su hermano menor, un derrochador nato, perdió la fortuna familiar, por lo que la finca tuvo que ser subastada. La familia Baüer adquirió el jardín pero la decadencia era inevitable. Durante la Guerra Civil se convirtió en el Cuartel Generla del Ejercito del Centro. De aquella época aún se conservan búnkeres a lo largo del terreno. Al finalizar la contienda paso por varias manos hasta que en 1974 el Ayuntamiento de Madrid lo comprase y comenzase su restauración, la cual fue finalmente conseguida en 1999. Dos años después consiguió el diploma de Europa Nostra.

Monumentos artísticos

Palacio: tiene tres plantes rematadas por cuatro torreones, pero desafortunadamente sólo se conservan las paredes. En su interior llegó a albergar una biblioteca que una vez reunió 6.000 volúmenes. Las habitaciones estaban decoradas con obras de arte hechas por el mismísimo Goya para la duquesa, como El columpio, Las cuatro estaciones, La merienda campestre o La pradera de San Isidro.

Palacio

Templete de Baco: construcción de estilo clásico con una planta ovalada y rodeada de columnas jónicas. Situado en sobre un promontorio es uno de los lugares más románticos del  jardín.

Estatua de Baco

Paseo de los Duelistas: dos esculturas que representan la distancia que separa a dos personas cuando se baten a muerte. 


Plaza de los Emperadores: compuesta por doce bustos de emperadores romanos que le dan nombre. En su interior se encuentra la Exedra, una construcción semicircular con reminiscencias clásicas.

Plaza de los Emperadores

Tipos de jardines


Parrete o jardín francés: delante de la fachada oeste del palacio, formado con setos recortados.


Giardino italiano: parte baja del palacio. Es el más antiguo y mezcla los setos con rincones con árboles en los que tomar el sol en invierno o resguardarse en verano.

Laberinto

Laberinto: concebido para el juego amoroso y los escondites. Está hecho con laurel y respeta los planos del que se plantó en vida de la duquesa.


Paisajista inglés: el resto del parque. Evoca la naturaleza en su estado puro invitando al paseo y a detenerse en los rincones más escondidos.

Tamara Criado Gómez

  

Rincones de Madrid: Convento del Corpus Christi

Este convento es muy peculiar no sólo por donde está enclavado, entre la Plaza la Villa y la Plaza Mayor, sino porque las monjas que en él habitan son de clausura, en pleno centro de Madrid, viven rodeadas de un hervidero de multitudes aisladas del mundanal ruido.
 
Si el visitante tiene oportunidad debe pasarse por el convento y comprar pastas a las monjitas. No sólo por lo buenas que están si no porque cuando atraviesas la puertecita de entrada parece que retrocedes en el tiempo.

 Entre sus altos muros no se escucha ningún ruido del exterior. Después de acceder por la puerta de entrada, pasas a un zaguán, un pequeño patio con una escalera, algunas plantas frondosas y  una pequeña sala donde se encuentra un torno de madera maciza y muy bien cuidado. A través de él se hace el intercambio entre dulces y monedas, previa conversación a través de una ventana con celosía, de una voz cantarina que te informa de los dulces que tienen y te pregunta que se te ofrece. Cuando estás en su interior,sus muros te invitan al silencio y al recogimiento.


Historia


Este convento fue fundado por la novicia Beatriz Ramírez de Mendoza el 20 de septiembre de 1605, cuando el Cardenal de Toledo le concedió la licencia para la creación de un nuevo convento y con permiso del rey Felipe III. En nuevo emplazamiento estaría compuesto por monjas procedentes del convento de la Concepción Jerónima que comienza a funcionar con el hábito y la regla de San Agustín.

Según la leyenda, allá por 1667, unos niños jugaban cerca del emplazamiento del convento con un lienzo pintado que uno había conseguido de la carbonería de su padre. Dio la casualidad de que un religioso franciscano, José Canalejas, se fijó en el cuadro y descubrió que estaba pintado el rostro de María. Cogió entonces la obra y la depositó en el convento más cercano, el del Corpus Christi. Desde entonces la virgen de la imagen pasó a ser conocida como La carbonera y así se denominó a partir de entonces a sus monjas y al convento. 


Ubicación: Plaza del Conde de Miranda
Horario de visita: 9.30 - 1 y de 16 a 18,30.

Tamara Criado Gómez

Rincones de Madrid: El mercado de San Miguél

Esta mini-sección dentro de la etiqueta Donde... en Madrid no solo está dedicada a las personas que vivitan Madrid de vez en cuando o que vienen a conocer nuestra ciudad, si no también a los que vivimos aquí que muchas veces, por unos motivos o por desconocer de su existencia no tememos tiempo de visitar los rincones tan bonitos que tiene nuestra ciudad.

Comencemos por uno de los rincones menos conocidos pero más elegantes de la ciudad, El Mercado de San Miguel.

Historia

El Mercado de San Miguel fue edificado entre 1913 y 1916 por Alfonso Dubé y Díez. Se inspiraba en otros mercados europeos realizados con estructura de hierro como por ejemplo Las Halles de París. Sin embargo, la actividad comercial de la zona es mucho anterior y se remonta a un mercado al aire libre. En siglos anteriores se hallaba en la zona una parroquia que dicen que fue donde se bautizó Lope de Vega. En 1790 se produjo un incendio que destruyó parte de la estructura. A pesar de ser rehabilitado quedó profundamente dañada, tanto que 14 años después Juan de Villanueva recomendaba su demolición. Esta se produjo en 1809 por orden de José Bonaparte, dejando lugar a una plaza pública donde se celebraba un mercado al aire libre. Posteriormente, ya a comienzos del siglo XX, se inauguró el Mercado de San Miguel. 

Casi 100 años después, la Comunidad de Madrid llevó a cabo un nuevo proyecto para devolver al mercado su aspecto original, gravemente deteriorado a lo largo del siglo. Sin embargo la actividad fue decayendo debido a los nuevos competidores como supermercados o centros comerciales, que poco a poco se iban comiendo la economía de los antiguos comerciantes.

Actualmente

Hace apenas un años el Mercado ha sufrido una nueva remodelación convirtiéndolo en uno de los sitios más chic de la capital. Es un lugar de tapas que todo ciudadano o turista debe visitar. Merece la pena degustar los productos del interior o al menos contemplar su estructura y el lugar donde se encuentra empalizado, cerca de la Plaza Mayor. En él podemos encontrar delicatesen en todos los sentidos: vinos, cervezas, champagne, aperitivos, salados y estupendos dulces; así como comprar fruta, pescados y carne de lo más selecto de Madrid. 

Tamara Criado Gómez

Pasarela Cibeles

Un año más, la Pasarela Cibeles, ahora llamada Madrid Fashion Week, abrirá sus puertas a la moda española. La cita comienza el día 18 de febrero en el pabellón 14 de IFEMA.

El objetivo de la nueva edición pasarela Cibeles febrero 2011 es presentarnos las propuestas de la moda española para la próxima temporada otoño-invierno. Aunque en esta ocasión no podremos contar con las presencia de algunos de los diseñadores más veteranos como Lydia Delgado, que se ausentará con motivo del lanzamiento de su nueva colección "Miranda Makaroff for Lydia Delgado". Esta nueva línea, que a partir de esta temporada se añadirá a la suya propia, "Lydia Delgado Pret a Porte", es el fruto del trabajo en equipo junto a su hija, Miranda, y contará con precios más asequibles y un enfoque más juvenil.

Otros de los diseñadores que tampoco participarán en esta edición de la pasarela Cibeles son Elio Berhanyer, Miriam Ocáriz y María Barros. Como contrapartida, aparecen un nuevo nombre en cartel: Sara Coleman que, hasta ahora, participaba en EL EGO de Cibeles.

Cibeles 2010 Lydia Delgado

Novias de Lydia Delgado

Otra de las novedades llega de la mano de Alma Aguilar que, en esta ocasión, contará con el apoyo de los estudiantes de ESNE (Escuela Universitaria de Diseño de la Universidad Camilo José Cela) que no sólo participarán en el sitting de la pasarela Cibeles sino que también podrán desarrollar diseños esporádicamente y participar en la confección de los mismos.

Tamara Criado Gómez

¿Dónde CENAR en Madrid? PEGUI SUE'S

Recién salido de los años 50, con su maquina de discos, su barra americana, cientos de colores pastel decorando el mobiliario, una televisión primigénea mostrando anuncios y clips musicales de hace años, y sobre todo, las mejores hamburguesas, perritos y sandwiches. Sólo falta ver aparecer a los camareros en patines para pensar que hemos retrocedido sesenta años y nos encontramos en pleno corazón del continente americano. 

El Pegui Sue's es una cadena de restaurantes que te ofrece un ambiente diferente con una comida al más puro estilo de cafetería estadounidense. Eso sí, cocinado en ese mismo instante, nada de comida preparada o prefabricada. En cuanto entras dan ganas de pedirse  una hamburguesa especial con mostaza y cebolla, un batido de fresa y un helado de chocolate,  y mirar a ver si los T-Bird, The Pinks Ladies o simplemente Danny y Sandy se encuentran en la mesa de al lado. Y es que el Pegui Sue's no será El Palacio del Helado, pero sin duda lo primero que dice la gente nada más verle es: "si, un restaurante estilo años cincuenta, así como  Grease".

Así que si lo que te apetece son unas hamurguesas pero estas cansado de los King-ahorro y las cosas a un euro, elige un poco de calidad y diversión pasandote por alguno de los restaurantes Pegui Sue's repartidos por toda la capital.

Tamara Criado Gómez

¿Dónde CENAR en Madrid? OJALÁ

Si lo que buscas es un sitio diferente, si quieres encontrar un rincón romántico dónde cenar con tu pareja, o ir a disfrutar con los amigos de algo exótico, todo ello junto a una exquisita cocina, no te lo pienses más, tu sitio es el Ojalá. 

La primera vez que fui era mi cumpleaños y no sabía que iba a encontrar. El restaurante se compone de dos plantas. La primera de ellas ya te introduce en el ambiente cool que se respira por muchos lugares de Malasaña. Pero si decides bajar las escaleras para cenar en el sótano te encontrarás de repente con...arena de playa. Todo el suelo está cubierto de una finísima alfombra de arena. las mesa están dispuestas al estilo árabe, con tableros bajos y multitud de cojines para reclinarte y comer como si fueses un marajá de la India. Las tuberías que recorren las paredes están esmaltadas para mimetizarse con el ambiente y la luz apenas es un tenue reflejo entremezclado con la llama de las velas. En la pared del fondo se proyecta cual cine mudo películas de la época dorada de Hollywood. Un ambiente selecto y especial acompañado de los platos culinarios más alternativos. 

Mi primera impresión

Si vais os recomiendo las ensaladas, el pollo caramelizado y de postre una riquísima tarta de chocolate, que siempre tienen en el expositor de arriba y desde que la ves no puedes dejar de pensar en ella. Eso sí, debéis daros prisa porque es un sitio muy chiquitito y demandado. Y si luego queréIs daros una vuelta por los alrededores sólo hay que girar por la calle de la izquierda y bajar todo recto hasta llegar a la Plaza del Dos de Mayo. Si por el contrario preferís tomar algo, todos los garitos de Malasaña y Tribunal están a vuestra entera disposición. 

Un sitio que no puedes dejar de visitar, porque ¿quién dijo que en Madrid no había playa?

Tamara Criado Gómez

¿Dónde CENAR en Madrid?

GULA GULA

Noche de sábado: calles plagadas de gente de todas las edades, carteles luminosos que inundan las paredes, luces de automóviles que parpadean como luciérnagas en la noche, voces que propagan la fiesta una vez que se pone el sol, transiego a todas horas pero más en un momento cómo este. ¿Dónde nos encontramos? No podría ser otra que la arteria que bombea la ciudad, Gran Vía. 

Hay muchos planes para un sábado por la noche en una calle como esa, pero hoy propongo uno especial y diferente a lo que estamos acostumbrados, una cena en el restaurante Gula Gula (Gran Vía, nº 1). Sería difícil describir un lugar así, por eso lo mejor que puedo hacer es contaron cómo se vive una noche en el Gula Gula.

Lo primero que tenéis que hacer es aseguraros de entender a la hora que reserváis, ya que los sábado has dos turnos (uno a las 20:30 y otro a las 23:30, de domingo a jueves sólo hay uno a las 21:00). La cena comienza con un buffet frío a base de ensaladas, tartaletas, bocaditos etc. que no son gran cosa pero al menos te llenan mientras esperas el espectáculo. el precio del buffet son 25 euros. A las 10 recogen la comida porque comienza el espectáculo, y mientras este se desarrolla sirven el segundo plato (todos a cinco euros menos uno, el solomillo que es a 10) y el postre. La comida no es gran cosa así que si no has comido en todo el día esperas llenarte en la cena no has elegido la mejor opción. Los platos no suelen caracterizarse por la cantidad y como te entretengan un poco viendo el show y no comas es posible que los camareros te retiren el plato sin que te percates. En el aspecto culinario lo mejor sin duda es la carta y presentación de los postres, además del trato y los camareros que te sirven.

En cambio del espectáculo no tengo ninguna queja. El show fue presentado por Shana, una rubia despampanante que dejo muy claro desde el principio que su sexo biológico no coincidía del todo con el actual. Intercalando monólogo con presentaciones ameniza el espectáculo durante una hora. Las actuaciones son de diferentes temas aunque todas se caracterizan por un tono desenfadado, picante y juguetón. Van desde bailes, coreografías, striptease, canciones, siempre animando al público a participar a través de palmas, letras de canciones o incluso saliendo a protagonizar algún baile con los artistas.

Pero a parte de desnudos, bailes sensuales y chistes subiditos de tono, el final del espectáculo sorprende con una coreografía por todo el salón que ya quisieran muchos teatros para sí. Este sábado 6 el tema elegido fue Thriller, de Michel Jackson.

Una hora para pasar un buen rato con los amigos y sobre todo para reírte y disfrutar de uno de los mejores espectáculos de la capital.

Tamara Criado Gómez

¿Dónde ESCUCHAR en Madrid?

A RITMO DE JAZZ
Desde los rincones más recónditos de Nueva Orleans, con tintes de vudú y mezcla de razas, llega a Madrid el XXVII festival de jazz. Este magnifico género musical deslumbró toda una época a finales del siglo XIX y es considerado por todos el padre de la música moderna. Bajos, baterías, violines, guitarras, pianos,flautas, clarinetes, trombones y por supuesto saxofones harán bailar hasta a los más tímidos en este mes de noviembre.

El Teatro Fernan Gómez es la sede elegida para este festival, aunque también podrán seguirse actuaciones en lugares como C.M.U. San Juan Evangelista, Teatro Circo Price y Teatro Kapital además de 15 clubes repartidos por toda la ciudad.

La inauguración tuvo lugar el martes dos de noviembre de la mano del saxofonista Wayne Shorter, una de las grandes figuras que revolucionó el universo del jazz en al década de los 60 y 70.  Tras sus inicios en deferentes bandas Shorter conoció la fama de mano del magistral Miles David. Dentro de este quinteto compuso celebres canciones como Nefertiti, Pinoccio o Prince of darkness en honor a David.En los 70 se unió a Joe Zawinul y Miroslav Vitous para crear el grupo de jazz electrónico Weather Report. Su música de los 60 y 70 ha sido un referente para todos los artistas que le precedieron. Por ello, bien se merece este homenaje.

Joe Lovano, el trio polaco Kroke,Dave Holland, Chirs Potter o Steve Nelson son algunos de los nombres que llenarán la capital española del 2 al 20 de noviembre.

Grandes artistas consagrados y nuevos músicos que tratan de abrirse paso en el panorama del jazz. Espectáculo al son de diferentes ritmos traídos de todas las partes del planeta.

De Cuba a Mali, De Estambul a Cracovia, de Armenia a Madrid, de Sevilla a Nueva York, de París a Tel Aviv... Todo sólo con perderte en la noche de Madrid.

Tamara  Criado Gómez

¿Dónde ACTUAR en Madrid?

La capital propone tres actuaciones para conmemorar la fiesta de Halloween. Durante todo el mes de octubre podrá verse en La escalera de Jacob (C/ Lavapiés, 11) cuatro espectáculos dedicados al mundo de la magia y el ocultismo. Todo ello representado en un escenario propicio para la ocasión: la cueva.

Relatos de terror y misterio

El actor Antonio Ross nos hará temblar de miedo ante las escalofriantes historias que irá narrando a lo largo de la actuación. Te envuelve en el ambiente con un deje del este de Europa en la voz que trae reminiscencias de Dostoievski o Tolstoi. Deshilando los cuentos de cuatro magníficos autores  como son el estadounidense Edgar Allan Poe, el ruso Antón Chejov, el francés Guy de Maupassant y el británico Roal Dahl. Todos ellos caracterizados por sus relatos donde entremezclan misterio, suspense, terror y un toque de humor.

12 muertos y médium

Jaime es un pobre astrológico que va a vivir una experiencia que, a pesar de su profesión, no podría haberse imaginado: doce fantasmas declaran la huelga y exigen ser vistos por un psicólogo. El actor Tavi García demuestra su talento en este monólogo dónde representa a una serie de personajes de lo más estrambóticos.

Humor y magia: de 0 a 100 años y  Humor y magia en familia

Unos espectáculos para disfrutar con todo la familia y que demuestra que vivir la magia no tiene edad. Jaime Figueroa, Héctor Mancha, Miguel Miguel e Idealex (sólo en el primero) se encargan de la dura tarea de entretener no sólo a los niños sino también a sus mamás, papá, abuelos y a todos los que les acompañen. Y lo van a hacer a través de un elemento fundamental: el humor. Unas actuaciones dónde la participación, la risa y la sorpresa están garantizadas.

Tamara Criado Gómez